Alla inlägg den 10 november 2015

Av ohejdat - 10 november 2015 10:58

Eller är en fluga i champagnen så mycket allvarligare än en i soppan?
Jag mailade producenten mest av nyfikenhet och för att det för oss mest var som ett "practical joke" att hitta flugor i flaskan (och att det typiskt nog var i en vi gav bort).
Är det inte så enkelt som att nån i degorgeringen var lite trött en tidig morgon?
Hoppas flugorna håller sig och inte löses upp innan vi kommer dit i vår.

Tycker ni inte att det finns en lite misstänksam och anklagande ton i svaret? Tror han vi petat in flugorna själva?

Jag:
"Hello, we visited You in april last year and bought some different champagnes. One box with Bl d N contained some unclear bottles, one (that we gave away) have at least three flies floating around in it). We got the unopened bottle in return and will bring it to You next spring when we come back, so You can see for yourself. But until then; we have discussed a lot when and how they got in? I think during the degorgering. What theory do You have?"

Superallvarliga fransmannen:
"Hello.
Thank you for your email exposing your problem.
I don't understand the 2 problems which are different:
1) You had a few unclear bottles in the same box.
2) there are 3 flies in one of them.
My answers:
1) If a bottle is badly cleared I don't understand why many would be bad operated on the "pupitres" and how they could be in a same box because they are controlled one by one against a light just after disgorging and a 2nd time during labeling.
2) The bottle with the flies (3!) must be stayed open a long time during disgorging between opening and corking. That seems not realistic because the duration of this this operation is between 40 seconds to 1 minute.
So I would be satisfied if you can return us unopened bottles when you'll come back in Bouzy to examine them and maybe doing analysis.
Of course we'll replace them.

Best regards, Mr X X."

ANNONS
Av ohejdat - 10 november 2015 10:38

Idag var det tydligen äventyrstisdag. Vi tog en för oss ny stig i skogen och efter ett stycke hade vi hamnat i ett kärr. Istället för att vara kloka (nåja, en av oss då, den andra njöt av läget) och vända om och knata upp för backen vi kom från, så försökte vi listigt trassla oss vidare bland tuvor, vatten, lera och ris. Vilket resulterade i att mattes ens doja lossnade från foten och fastnade i sörjan. Nu är vi hemma till slut iallafall och sex genomblöta fossingar och ett par skor befinner sig på tork.

Dante har nyfriserad skalle så han ska kunna se ordentligt. Det gillar han.

ANNONS

Presentation

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
<<< November 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ ohejdat med Blogkeen
Följ ohejdat med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se