Direktlänk till inlägg 5 december 2016
Åttiotaggarmamman förnekar sig inte. Först blev hon (förstås) jätteglad över min julklapp; jag hade bakat hennes favoritkakor som hon tycker hör julen till. Men sedan blev hon missnöjd när jag kom med granen; snälla dottern skulle tycka den var alldeles för liten. Jag blev förbannad istället; om nu snälla dottern appsålut ska ha gran, kanske hon kunde ta o ordna den själv, så slapp jag baxa in ett stickigt träd i symaskinens lilla baklucka och få kåda på jackan och stickiga barr i nosen. Och sen få rigga den i foten och sätta i ljusslingorna så snälla dottern traditionsenligt kan klä den vackert kvällen före julafton. Och sen förstås dra hem igen och lämna allt åt pigsyrran; klä av, baxa ut, dammsuga, o plocka barr.
Gjorde även köttbullar och Jansson i åttiotaggarköket. "Tänk att man blivit så gammal att man inte gör sin egen Jansson längre" sa åttiotaggarmamman (och tänk jag som minns alla Janssonar jag vevat ihop åt henne sedan tonåren jag. "Vad roligt att du lärt dig av mig." Hö,hö hm.
Vad är tricket då?
Jo; mjölig potatissort, förstekt gul lök och mycket ansjovis o grädde. Så enkelt är det.
Lärt mig av farmor jag.
Så nu har de fyra formar Jansson hemma, så de kan skicka med en med snälla dottern hem efter jul, "hon är ju alldeles för upptagen för att hinna göra sånt".
Häng med till: https://wordpress.com/post/ohejdat.wordpress.com/4 ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 |
11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 |
23 |
24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
||||
|